親子そぼろご飯 - 2011.07.30 Sat

残ってた鶏挽肉でそぼろ作ったよ。
鶏挽肉に醤油、酒、砂糖、生姜を混ぜて炒っただけなんだけどね。
で、16穀米の上にそぼろを乗せて、その上に海苔をかけ、最後に卵黄！！
親子そぼろ丼になったよー。
思いがけず簡単で美味しいよ。ほうれん草乗せてもええなぁ。


さたでーさたでー。